الرئيسية
من طرف ادمنت حبك الثلاثاء أغسطس 24, 2010 5:21 pmطريقة عمل الشاورما بالصور
شاورما بالصور
شاورما سهل التحضير
عمل شاورما بالصور
شاورما لحم بالصور
شاورما باللحم
عمل شاورما باللحم بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم انشالله تمام ؟؟؟
/
؛
/
شـــاورما رومنسيــه
...بسم الله...
نحتاج الى :
1/لحم خالي من الدسم تقريبا نص كيلو مقطع شرائح خفيفه ..
بصله واحده
طماطم 2 وفلفله وحده و مقطعين شرائح..
خبز التورتيلا 8 حبات
ملح
بهار شاورما
شوية زيت
عود اسنان
نحط اللحم ع النار الى ان ينضج
ونضيف عليه شرائح البصل والبهار والملح ونخليه الى ان يذبل البصل
بعدها نطلي الجهة الخلفيه من التورتيلا بشويه زيت حتى تحمص
لما تنشوي
ونطويها مثل الصوره ونضيف الحشو
شويه لحم + طماطم + فلفل بكمية مناسبه
بعدين نطويها من الجهتين
والان تاتي مهمة عود الاسنان
نثبت بيها التورتيلا
وندخلها الفرن 10 دقايق او بمجرد مايتغير لون التورتيلا الى اشقر
وهذا يكون شكلها بعد ماتطلع من الفرن
حطيت بكل عوده زيتونه للجماليه
تقديمها مع السلطه والذره والعصير
إن شاءلله اعجبتــكم الشــاورمــا الرومنسيـه
وبالــعــافيه
والله جعت <<<<<<<< هع
بانتظار ردودكم المتميزه
